穀胱甘肽的功效與他美白抗衰老的秘訣
穀胱甘肽是天然強效抗氧化劑，幫助細胞清除自由基，保護細胞免受氧化壓力，讓你的身體煥發活力，保持年輕與健康！更多詳細的穀胱甘肽資訊就在下面，繼續看下去吧! 穀胱甘肽是什麼 穀胱生肽/穀胱甘肽（Glutathione，簡稱GSH）是一種大量存在於肝臟中，且由三種氨基酸（谷氨酸/Glutamic acid、半胱氨酸/Cysteine和甘氨酸/Glycine）組成，人體內最重要的抗氧化劑之一。 穀胱甘肽的功效 抗氧化功能 穀胱甘肽可以幫助中和自由基和活性氧類（ROS）等對細胞有害的氧化物質，從而保護細胞免受損害，減少細胞老化和相關疾病風險...
五味子功效？可不是七味粉那樣的食物配料喔！
大家去某些餐廳可能會在餐桌上看到其一些調味料。而在那之中辣辣的、適合下飯配麵的是什麼呢？答案是「七味子」！但本文跟七味子沒什麼關係，而是要介紹名稱極為相近的—「五味子」。那就繼續讀下去來認識五味子功效與應注意事項吧！ 五味子是什麼 五味子來自於五味子樹的果實，因這種果實具有獨特的五種基本味覺要素（酸、甜、苦、辛、鹹），因此而得名為五味子。 五味子功效 在中醫理論中，五味子具有多種藥用功效 [1]，主要為： 滋肝補腎 五味子被認為有助於保護和修復肝臟功能、增強腎臟能力，滋養氣色 [2]。 寧心安神...
慟！發霉了嗎！？黑番茄的功效與歷史
近年台灣成功自外國引進與種植成功的水果讓詹尚樺藥師非常震驚，因為他是不管當零食或是主菜配料都很常見的蔬果，只差在這次，他是「黑」的！本文就是要介紹黑番茄的功效與他成為下一代水果之王的可能性！ 黑番茄是什麼 為什麼黑番茄的表面是黑色的呢？其實，黑番茄的果實剛長出來時也是像常見的番茄一樣是綠色的。但與其他番茄不同的是，黑番茄含有大量的花青素。因此，在經過幾天的陽光照射後，果實就會變黑。如果你覺得黑番茄看起來有點像李子，請放心，這是正常的自然現象。 黑番茄歷史...
牛磺酸的功效為何？它可是運動員不可或缺的聖品喔！
牛磺酸是近幾年廣泛受矚目的營養成分，被認為能增強體力、幫助身體更健康。但實際上牛磺酸的功效可不止如此，只要搭配合適的輔助成分（例如：瑪卡）就可以達到1+1>2的效果，使你的表現更上層樓，受另一半喜愛喔！詳細作用就讓詹尚樺藥師來一一說明吧～ 牛磺酸是什麼 牛磺酸（Taurine）是一種人體非必需胺基酸，由氨基乙磺酸組成，其分子結構中的硫元素使其在生物體中扮演多種關鍵生理角色。這種胺基酸不僅在許多動物和植物中自然存在，人體內也能自行合成，且含量豐富。 牛磺酸的功效 運動表現提升...