美麗好氣色
五味子功效？可不是七味粉那樣的食物配料喔！
大家去某些餐廳可能會在餐桌上看到其一些調味料。而在那之中辣辣的、適合下飯配麵的是什麼呢？答案是「七味子」！但本文跟七味子沒什麼關係，而是要介紹名稱極為相近的—「...
慟！發霉了嗎！？黑番茄的功效與歷史
近年台灣成功自外國引進與種植成功的水果讓詹尚樺藥師非常震驚，因為他是不管當零食或是主菜配料都很常見的蔬果，只差在這次，他是「黑」的！本文就是要介紹黑番茄的功效與...
菊糖功效有哪些？它到底是不是糖？
在乎個人腸胃道、消化系統健康的各位一定都聽過膳食纖維，但你們知道「菊糖」其實不是糖，其實是一種膳食纖維嗎？而且不僅如此，菊糖更是目前市面上最被廣泛使用的膳食纖維喔！怎麼能對功效如此強大的好東西一知半解呢！快來跟著詹尚樺藥...
薑與薑黃？好吃又保健！薑黃的功效揭秘
不知道大家有沒有吃過用薑黃作調味而成的料理，真是色香味俱全是不是？大家都知道薑黃有益身心健康，但卻沒多少人知道到底應該吃多少才有效吧？到底加在料理中的薑黃夠不夠起到效果呢？就讓詹尚樺藥師來為各位解答一切關於薑黃的疑惑吧！...
苦瓜的功效與其中的機密成分—苦瓜胜肽
苦瓜胜肽是近年非常火熱，能幫助新陳代謝的保健食品。相信很多人知道苦瓜是什麼，也知道苦瓜的功效，但是可能不清楚這個最能幫助降火氣、維持體態的苦瓜胜肽其實是非常難從平日餐桌上的苦瓜或是苦瓜汁中所攝取到的吧。市面上常見的苦瓜到...
MSM是什麼？是以前的MSN嗎？MSM功效又是啥？
MSM並不是某些人可能曾經使用過的MSN通訊軟體的更新版喔！他不僅能放鬆關節，也能幫助愛美的大家獲得更好的保養效果喔！到底MSM功效是什麼？又有哪些注意事項呢？以下就由詹尚樺藥師來為各位詳細的說明一下吧！...
茄紅素功效？番茄是茄紅素含量最高的食材嗎？
比起西方國家的人，台灣人甚至是說亞洲這邊的民族吃番茄的頻率似乎是小了不少。詹尚樺藥師在瑞士生活兩年並且與當地人民深度交流之後發現，以瑞士人來說他們吃馬鈴薯的頻率較周邊國家低，但是番茄反而真的是很常被拿來當作配菜的一種水果...
女性不可忽視的優質水果—蔓越莓功效與好處
在台灣，蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子這些水果比較不常見，畢竟在台灣氣候水土不適合種植這類灌木水果。但不常見的水果也是有很強大的功效的！這之中對女性來說絕對需要留意的就是蔓越莓。大家聽到蔓越莓可能多少都會冒出一個「哇...