纈草，一個台灣來說很不常見的植物，但是它在歐美國家可是廣受推崇，常見的保健食品成份。雖然台灣法規目前不允許纈草相關產品的保健食品販售，但是如果各位有興趣，出國閒暇之餘不仿可以買來試用看看，體驗當地常見藥用植物的功效喔！接著就先來為了以後做準備，看看詹尚樺藥師撰寫的本文來認識纈草吧！
纈草是什麼？
纈草（又稱狗尾草、細葉紅景天，英文：Valeriana officinalis）是一種開白色或粉色花朵，味道強烈的多年生草本藥用植物。在歐美國家較常見也能簡單購入，在台灣則是被禁止販售的產品。
纈草功效
抗壓
纈草被廣泛使用作為一種適應原（adaptogen），可以幫助身體適應壓力和抵抗壓力對身體的不良影響。能夠調節腎上腺素、多巴胺和血清素等神經傳遞物質，以提高身體的抗壓能力。
提升注意力和認知功能
纈草可以增加大腦的血流量，提供更多的氧氣和營養素，從而促進大腦的運作和認知功能。
改善情緒和抗抑鬱
纈草被用於改善情緒狀態和抗抑鬱。它可以增加血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳遞物質濃度穩定，幫助情緒調節和增進幸福感。
增加體、耐力
纈草被認為能夠提高細胞能量產生和氧氣利用效率，進而增加身體的耐力和運動表現。
改善睡眠
纈草可以調節褪黑激素的分泌，幫助調節人體的日夜節律[1]。更多褪黑激素資訊可以參考本文。
免疫調節
纈草可以增強免疫反應，增加人體對疾病和感染的抵抗力。
抗氧化
纈草含有多種抗氧化物質，可以幫助中和自由基，保護細胞遭受氧化損傷。
纈草助眠原理
調節腦化學物質：纈草能夠調節多種腦化學物質（GABA、血清素、多巴胺和腎上腺素等）和褪黑激素的濃度，可幫助提升睡眠品質。歐洲藥品管理局(European Medicines Agency)也有統整纈草相關各種試驗與結果來證實他的功效[2]。
纈草使用時機
白天：在白天食用可以幫助減輕壓力、增加注意力或提高運動表現，作為舒緩壓力和舒緩情緒的好幫手[3]。
運動前：可以給身體提供額外能量也能協助壓力的調適。
應注意的是纈草應盡量避免在夜間服用，因為有部分人在服用後會有精神狀態上升的狀況，因此會導致入眠困難或是情緒波動幅度大的情形。
纈草可搭配使用的複方成份
洋甘菊：含有如酮醇和黃酮類等化合物，能幫助緩解神蹟緊張。常見於花草茶之組成成分。
B群：維生素B6、B12參與了褪黑激素的合成、分泌過程，可幫助提高睡眠品質。
鎂：能調節神經遞質GABA（γ-氨基丁酸）的活動，抑制神經傳導，幫助入眠。
色氨酸：色氨酸是合成褪黑激素的關鍵物質，也是人體必須氨基酸之一。
薰衣草：一樣也可作為花草茶成份，但也廣泛用於精油、芳香療法。
芝麻素：大家常聽到的「芝麻明」其實就是芝麻素，也是知名的助眠、放鬆產品喔！
如果看完以上還是有疑惑想諮詢，歡迎透過表單或是官方社群聯繫詹尚樺藥師替您解答喔！
[1] Shinjyo N, Waddell G, Green J. Valerian Root in Treating Sleep Problems and Associated Disorders-A Systematic Review and Meta-Analysis. J Evid Based Integr Med. 2020;25:2515690X20967323. doi:10.1177/2515690X20967323
[2] European Medicines Agency 02 February 2016 EMA/HMPC/150846/2015 Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC)
[3] Murphy K, Kubin ZJ, Shepherd JN, Ettinger RH. Valeriana officinalis root extracts have potent anxiolytic effects in laboratory rats. Phytomedicine. 2010;17(8-9):674-678. doi:10.1016/j.phymed.2009.10.020
